1 ) 从《饮食男女》看中国家庭困境
前几天又温习了下李安的父亲三部曲系列。《饮食男女》中贴近结尾处的“大逆转”仍然让我目瞪口呆:片中的父亲要娶的竟然是和大女儿同龄的锦荣,并非是和自己同龄的梁伯母。这段“乱伦”的出现顿时让我对本片的思考上升了一个境界。
性在父亲三部曲里算是很重要的一个议题。能看出导演想通过这个中国人不愿探讨的禁忌话题来体现很多中国家庭的压抑,对责任的思考,以及那些隐藏在平静背后的风暴。
影片对三个女儿的塑造体现出对性的一种思考。最开始只有二女儿有性经验,结果三女儿未婚先孕搬走了,虔诚且保守的基督教徒大女儿也嫁人了,反倒是一开始最开放的二女儿留了下来承担家庭责任,当真是有点讽刺。信上帝会不会是大女儿一个隐藏自己欲望的渠道呢?她每天都打扮的像处女一样,后来因为经常收到情书才改变形象成为现代性感的女性,结果情书反而没有了。她在操场上因此爆发的一幕最能体现她的压抑。面子上信奉的主到头来还是隐藏不了自己寻找爱情的渴望。
仅仅把《饮食男女》放在性的这个层面是只能是肤浅。能看出导演想通过”性”这个不能探讨的话题来讨论中国家庭里那种有话不说的特质。这通过人物关系来体现出来。
大女儿与二女儿有很多误会。大女儿在母亲死后承担了很多家庭责任,并且编造被伤害因此不再爱的谎言来让自己理直气壮的照顾父亲和家庭。信仰基督教某种意义山也是她牺牲自我只为坚守家庭的体现。她以为二女儿不喜欢自己,两人关系十分僵持。而从二女儿的角度,她很爱自己的大姐,但是俩人却从来不沟通,她怪大姐把自己当做一个家长,而并非是一个能谈心的姐姐。有点像《理性与感性》里的俩姐妹。究其本质,俩人的矛盾就在于有话不说,总是憋着。只有在洗碗那一幕俩人终于把话说开的时候俩人才能冰释前嫌,解除误会,回归到真实的姐妹关系。
父亲也是一个有意思的角色。影片一开始就能看出他奋力的在用吃饭来挽留这个其实已经有点解体的家庭。三个女儿都不喜欢被困在桌上,但是却又出于家庭责任的考虑而不得不留下。父亲也很了解女儿已经长大,早晚会飞走,但他也不用言语表达。他们的问题依旧在于有话不说,只是闷闷的一起吃饭,不去理会平静海面下隐藏的波涛汹涌。
父亲与二女儿的关系算是本片的主线。一开始同样是问题多多。二女儿怪父亲不让自己进厨房,只因自己是女儿身。其实父亲最喜欢二女儿,因为三个女儿中她最像她的母亲。他觉得自己让二女儿学别的东西远离厨房对她反而有好处。这就又是误会,产生原因依旧是有话不说。最后所有人都走了,只有二女儿继承了父亲做饭的传统,这也真是一种宿命,也让影片结尾那一幕显得格外动人,因为两个彼此相爱却又彼此误会的灵魂总算和解了,把“家庭责任”这等高级词汇回归到了简单的父女情。责任到底是一个社会性的词汇,只有回归到最本质的爱的时候才能持续到永远。
这就又回归到本片的结局上,那个大逆转的事实揭露:原来父亲一直隐藏的地下情是一个乱伦之恋。当时我非常惊讶,却又豁然开朗,这点透了这个家庭最重要的问题:有话不说总是憋着。仔细想想,这个问题穿透了这个家的方方面面,解释了每个人个人的困境,也解释了每个人误会的深刻原因。大家都是平静的过日子,为了“家庭”这个传统文化中最看重的一个方面挣扎着,隐藏自己的痛苦与恐惧,只为了面上的一个和和睦睦。可人又怎样能在不接受自己的前提下去关照别人呢? 只有像父亲那样把事实说出来,活的真实,接受自我,才能真正的维系这个家庭。
严格意义上来讲,这个乱伦的揭露并不能算是结局,充其量是个在影片靠后位置的大逆转。但是它的意义超越了情节本身,点透了这个家庭的那种压抑,更让观众对全片的思考上升了一个层面,我想这便足够了吧。
2 ) 《饮食男女》-男欢女爱,滋味万千
我知道结局的,很久前就知道,就是一直没看。
懒洋洋地看着十多年前的片子,居然慢慢微笑、兴奋起来。是的,美食、感情当然是有趣,但是片子背后的那个会心笑容,更有意思。李安,果然不简单。
中国文化中的微妙滋味,拿捏地到位、入味。这就高了很多聪明人一筹。小细节、小角色,都是小心翼翼安排。很多都是中国人的幽默,中国人的自负,中国人的苦恼,中国人的解决。想来老外只能看着各种美食暗咽口水,这个时候中国人可以很不客气地提醒一下:诶呦,您这是看到哪里去了呀?
喜欢的地方太多。到是早就知道的结局,还是让我又吓又笑。这个还真是厉害。归亚蕾这种老戏骨,深入浅出,该重彩的地方浓妆,该轻掠的地方淡抹,由半分羞怯、十分得意到恼羞成怒,滴水不漏,让人折服。郎雄一拍桌子,一语惊众人,也是出人意料。其他人等的表现,还都无可指摘。
等等等等,回头再看,才知道导演的这个埋伏早就搁那儿了。
片子开始,在操持饭菜时,老爷子就接了个电话,谁的电话,没有交代。但是,他却很耐心地教对方如何做清蒸鱼,听了对方一言,又极其无奈地说“今天不说,要等到哪天说呢?”是夜,锦荣来朱家窜门,头一句话就是“我以为你们都在家,朱爸呢?”锦荣的女儿姗姗更是多嘴说她妈妈把鱼做煳了。
呵呵,那个电话是谁的,很明白了吧,这是其一。锦荣那有轻微放肆,又无人会去留意的寒暄,这是其二。所以,若有人被误导,导演应该在偷笑,没在意他的狡猾,就入了他的套。
至于三个女儿,个顶个地有意趣。大女儿的扮演者杨贵媚,实在是那种“越老越正点”的极品,镜头感抓得非常精妙,几次都露一手,让人不得不赞。
二女儿吴倩莲甚至都被大姐生生比了几分下去。当然,她的表现,好比优等生作业上的“良好”,不错,但是还不够好。
到是三女儿王渝文和陈昭荣这一对璧人儿,很让人感怀。他们是那么年轻,那么年轻过。在暗室里,两人看着显影的照片,扣住了对方的手,流露了人对于衰老、死亡的恐惧和哀伤。由最年轻的人所表现出来的这种情绪,最切最深。
“饮食男女,人之大欲”,想之不能,求之不得,滋味万千,各人入怀。
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这是5年后的分隔线。
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恩,关于那一通电话,理解为二女儿打过来的,也有不少朋友。
从两个角度解释一下我的看法吧。
其一。
老爷子和二女儿之间的感情最为深厚,但是,在影片最开始,这二人的关系也最硌涩。如果影片中有点明原因,老爷子的哥们被送医院,二女儿也赶了去不是,这父女俩在一个知根知底的“外人”面前终于把心结摆在桌面上明说了一次。二女儿抱怨,从小在厨房混大,她是最爱厨艺的那一个丫头,结果,老爸偏偏不许她再干这一行。
这个不是原台词,只是大意。但是,也可看出,父女俩人的心结在这一时刻,依然未解。女儿热爱,老爸禁止,这个疙瘩在此依然存在。所以,为什么女儿心情大好,就弄一桌饭菜,但是,她压根不是在自家做,而是在男友家。
在这样一种情况下,做菜是女儿宣泄情感甚至纾解自我的隐形通道,她根本不想让老爸看见,更不大可能主动去问老爸如何做菜,另外她的厨艺之高,几乎是女儿中最得真传的那位,并无问此简单问题的必要。
于常人看来,父女之间的求教和讲解,是很通畅的事情。但,在老爷子和二女儿,有巨大的隔阂,这隔阂恰由学厨、当厨而起,在影片的前半段,矛盾又完全没有消除,而是以其他的方式不断激化。
所以,我个人觉得,影片开始的第一个电话,不大可能是二女儿过来求教的。
其二。
老爷子讲电话时,开始说的是如何做鱼。最妙的是老爷子的最后一句话:“今天不说,要等到哪天说呢?”
老爷子说这句话的无奈语气,请朋友再思量一下。
让他如此无奈的事情,让他想说却又不好说,决定说却被另一个人反对说,会是什么事?
我想到的,是他打算在家庭聚餐上,向三个女儿公布:他和锦荣的感情问题。
向女儿宣布新的恋情,从某种意义上讲,是对原配的‘背叛’,更何况锦荣是女儿的同学,突然之间,被告知锦荣会成为她们的继母,这会是多大的冲击,可想而知。
作为父亲,他当然有发言的绝对权威;但作为锦荣,向同学兼闺蜜坦白自己和对方父亲的恋情,这太难了,她不得不犹豫再三。
所以,喊停的人是电话那头的人,对吧。因此,终于没有说出来的,是老爷子。
而锦荣夜间探视,也是心中不定,她并不知道,老爷子到底有没有在聚餐中说明什么。她的那一句台词,也很妙——““我以为你们都在家,朱爸呢?”
既然父亲原本打算向女儿们摊牌,必定应该是三个闺女都在。
而朱爸如果说了什么,那几个女儿的对她的反应会是怎样呢?
因此,“朱爸呢?”在我看来,是一个让我觉得拍案叫绝的试探,隐秘而巧妙。
所以,最终大团圆时,老爷子一拍桌子说了个痛快,几个女儿的反应,不是反对,也不是同意,而是以各种不同言语质问,为什么老爸没有早说,为什么这么离谱的事情没有让她们早知道。
老爷子有很多次早早说出的机会,都在他自己的犹疑和锦荣的胆怯中,丧失了。
前面,老爷子长久的沉默,压抑和无奈,造成电影最后冲突总爆发时,戏剧的最高潮。
这是我个人所认为的前后呼应。
至于锦荣还在办理离婚,这个是事实。但是,锦荣的母亲,甚至她的闺蜜,都用极短的台词,旁敲侧击,离婚如此不顺,是她的丈夫在拖,她的前夫不但另有女人,对于这段婚姻也极不负责。如此以来,从道德的角度看来,锦荣和老爷子的爱情,是有问题;但是,从严格的意义上反观,锦荣的前夫,在道德上也非常低劣,甚至是有更大的问题。
那么,此时再去用道德来框套老少恋,于情于理,能套进去的少,留白多了很多。
当然,对于电影的理解,不同的观众,肯定会有不同观点。
真伪事小,自由为大。
3 ) 食
民以食为天。我一直都是认可的甚至一直奉行。
我一直都特别享受身在厨房对待事物的那一种状态。
那种慢条斯理的感觉,一步一步的亲手做好,从准备好必需品,材料到洗菜,切菜,到烧水,热油,下锅,翻炒……
厨房里一下子充满满满的食物气息,哪怕没吃也是满满的满足,再累再苦也没有遗憾了。
嗯,回归重点,影片。身为一个超喜欢食物的吃货,影片开始就很有感觉,热烈滚烫的油锅,娴熟的切菜手法,喷香冒气的美食出锅……
其实朱师傅在家里尽心尽力地做着这些劳费心力的精美食物无非就是希望家庭和谐幸福。
但是老一辈和年轻一辈的心自然不同,存在着意识和价值观的“代沟”
儿女渐渐长大成家立业,有了自己的重心,就忘了家里最初依赖的人。他们的重心放在情爱上,生活上、工作上、社会上,家庭在他们心中所占的时间比重越来越小。可老人的生活也在渐渐的变小变小,渐渐地只剩下了家。
其实没有人肯心甘情愿的就窝在家里了此一生,可是现实就是这样。
镜头里,一个父亲、三个女儿。一个大学受过打击而萎靡不振的基督教徒,一个冰雪聪明,性格倔强只能有情人不能有恋人的女强人,一个情窦初开爱上别人男友的懵懂少女。四段经历,就这样慢慢在饮食中展开,并不仅仅只是几个简单的故事,更多的是一种文化、一种感情,一种现实。
4 ) 饮食男女
关于李安的这部电影,影评实在是太多了,那自然要写,就得写一些与别人不同的观点。
其实电影与小说一样,好的小说,不在于通过台词以及作者主观的评论来告诉读者道理,或者告诉读者该有什么感受,而是通过氛围等等,来铺陈,让读者自己获得感受。就象红楼,曹一直在写大家族的生活琐事,可读者就能从中看到许多,记得中秋赏月的时候,其实已经是红楼盛级则衰的开始了,很是凄凉,可曹从没写凄凉,只是写人聚不拢,然后贾母听笛子,等等等等,使读者看了,从心底生出那种萧瑟凄凉的感觉。电影也同样如此,导演所要的就是铺垫摆设,制造冲突,当然冲突不可能是一条,象陈凯歌的霸王别姬,故事有根主线,但其中历史啊文化啊艺术啊人伦等等都在里面,浓得化不开,饱和的一针扎下去就能渗出血来,而现在的无极,可能就是反面教材,堆了这么许多,却让人实在无所获得。
其实现在的影评许多都是抄冷饭,把那些经典的电影拿出来抄,可写来写去还是跳不出原来的框框。原因有几,首先肯定是观影者自身素质不高,抄冷饭所用素材并不是经典,或者只是大众口味的经典,自然抄来抄去抄不出新的东西,其次则是由于眼界的问题,许多理论成不了方法论,面对素材,自然也就无法游刃有余,这个道理就象厨师做菜,刀的种类多,自然能切斯切丁切片,五花八门,可就一把大刀,自然变出来的花样也少。而要把冷饭炒出花样来,最简单的方法就是增添新的素材,一样是冷饭,加进去香肠就是扬州炒饭,加些虾仁则又变成了海鲜炒饭,自然口味迥然。
怎样把饮食男女炒出新口味,我想,首先还是把原有的素材先肢解,然后重新组合,这样可能会出现完全不同的新口味。
先看名字,饮食男女,人之所大欲。开宗明义的说明,影片要讨论的是男女关系,是情欲,如同饮食一样,是日常生活的一部分。纵观李安三部曲的其他两部,都能发现吃饭的场景,这里的吃饭不是平时家里吃饭,而是宴,许多人聚在一起吃。这么多人聚在一起做一件人人都必须的琐碎事情,却又得慎重的一起吃,因为是宴,自然就容易制造冲突。而且吃饭并不只是吃饭,还得开口,得说些什么,不能相对无言,不能冷场,这就能有戏。红楼梦里,也经常写吃饭,单刘姥姥那一句老刘老刘食量大如牛云云,个人笑倒,就各个不同。这也就是所谓的场面描写。饮食男女里吃过几次,记得清的是开头那一次,吴倩莲挑剔肉变味了,然后郎雄出去了,三姐妹吃,吴宣布要住出去,因为投资了房产,第二次,妹妹说怀孕了,第三次,姐姐说要结婚了,第四次,朗雄说要结婚,这个应该是全剧的高潮,因为人都聚齐了,面对父亲要跟比自己年纪小许多的张艾嘉结婚,个人的反映云云。最后一次吴跟父亲一起吃饭。其中还穿插了一次吴在男友家吃饭。这么多次吃饭,去比较,可以看出,首先,朱家人吃饭话都不多,有什么事情要通知其他人,总是在吃饭时候“我有事情要宣布一下”可见家庭成员之间本就无沟通,不商量,嘛事都只是宣布。再比较一下,第一次吃饭是吴挑剔父亲,说父亲味觉退化,最后一次是父亲挑剔吴姜放得太多,味觉又回来了,不说是一个起点终点的圆满,从中也就可以看到,其实吴所扮演的老二跟父亲的冲突是最重要的条主线。从其他方面也能看出这一点,母亲跟父亲的合照里母亲俨然就是吴的样子,吴是被父亲赶出厨房的,三姐妹中也就她能烧一手好菜,继承父亲,老翁嘴里言出,吴又是继承了父亲与母亲性格脾气的大全等等。就因为这么重要,我们得用一条线索来分析吴与父亲的冲突。
似乎两个人要么不开口,要开口就是在争吵,第一次吴吃饭时候宣布要搬出去,最终又因为投资失败,以及为了父亲放弃出国机会而一直住在老屋子,而后来父亲吃饭时候宣布自己要搬出去,此一条。吴是三姐妹中开始时候情感生活最丰富最自由的,而最终其他两个姐妹都结婚了且父亲也结婚了,而吴仍然一个人此第二条。影片开头就是父亲在做饭,之后退休,不做了,到最后吴在那里做饭,此第三条,不难看出,影片中吴不仅仅继承了父亲的脾气性格继承了父亲的手艺也继承了父亲的宿命。记得父亲退休时候说的那段话,现在人吃得都粗了,还细什么,什么中国菜到台湾三十年早就改良得失去了原来的正宗等等云云,也许就是传统与现代的一种冲突,父亲如果不退休,继续选择保留传统,就注定一直落寞,不合世事,而吴继承了父亲的传统,也就等于继承了落寞,因此才有最后许多人称为讽刺的结果。
其他两个女儿,戏份不重,故事也算完整,其中以杨贵媚较出彩,总觉得杨贵媚就是能把那种情欲压抑了许久而面对感情张皇失措最终又打破一切彻底融入情欲这样的角色演绎出色。整个影片都是大腕,归亚蕾,郎雄 ,赵文喧,吴倩莲,张艾嘉,陈劭荣似乎都得过金马奖,也都是浸淫了几十年的在艺术里,说句题外的话,以前的电影,即使选择的角色在当时是青涩的,但毕竟也不选那些很有名的新人明星,而现在的电影,动则就选一些新人明星来保证票房,其实也糟蹋了电影原本的质量。
李安总是能反应时代,至少能把他所表现的那个时代表现及至,这三部曲里点滴的都有时代的特色,出国热,房产热,性的解放等等,各种观念上新旧的冲突汇集起来也就成为了东方传统人伦观念与西方新进思潮的冲突,或者也是两代人思想上的冲突。从这一点来说,这样的电影,即使现在来看,因为其冲突的仍然存在而电影也同样具有时代意义。
5 ) 我是很勤奋的饮食女
我是那种不喜欢《卧虎藏龙》,也不喜欢《断背山》,却喜欢《喜宴》,《推手》,《饮食男女》的观众。我很喜欢看这种故事性很强的电影。在李安这三部电影中,有异国恋,同性恋,老少恋,未婚先孕,大龄剩女,基本上,李安早在1994年以前就把当代社会的核心男女问题都讨论完毕了。仅凭这一点,我对于李安导演,还是一直心怀敬意的。年轻的他在想办法去阐述一些复杂而尴尬的问题。
李安的这三部电影,我觉得拍得最好的是《喜宴》,最正统的是《推手》,而我最喜欢的是《饮食男女》。大概是因为里面漂亮的烹饪过程。我喜欢那种慢条斯理生活的感觉,就像准备一顿饭的过程。从洗菜,切菜,到烧水,热油……我喜欢把这些步骤安排得井井有条之后,打开音响,独自一人享受站在厨房里的乐趣。有的时候,会用老干妈爆炒鸭肠之类的食物,厨房里一下子充满了呛人的烟气,那种烟气像是要抢占所有的氧气,而我却依然不愿意从厨房里出去。
我看着电影开始的郎雄,心怀无限的崇拜。在这样一个没有真正的武侠的年代,我觉得那样的厨艺就是一种侠气。切肉的动作凌厉而舒展,身形不断的在不同的锅之间转换,夹杂上纷繁的雾气,这个场景像是我心中一直盼望的某个桥断。做饭时的男性是尤其性感的。男性的性感如果表现在油光锃亮的肌肉上时,对我来说实在是太过于动物性了。而生活中,我一直相信,如果哪位男士能对于黄瓜也给与足够的认真,他一定是一个会生活的人。而会生活的男人,相比于那些肌肉男,往往能性感得更加长久一些。
所以,即使郎雄扮演的父亲已经年老了,已经被称为“朱爷爷”了,也还是可以有新的爱情,新的家庭。如果我是张艾嘉,我可能也会有同样的选择。这个男人,他关心我的孩子,他会吃我的孩子的剩饭,他站在厨房里的时候是那样的安静而没有怨言,他依然挺拔。很关键的一点,他会生活。
郎雄的三个女儿一个是呆板的大龄中学老师,一个是美丽聪明的大龄金领,还有一个是冲动可爱的大学生。显然,李安和郎雄扮演的父亲这个角色,都是最喜欢吴倩莲扮演的这个二女儿。原因似乎也很简单,因为她也喜欢下厨房,喜欢摆弄个锅锅碗碗,同时,她还聪明,一个自强不息的女性。一般这样的女性形象,在大荧幕上总是被父亲喜欢。
所谓贴心,不一定要听话,不一定要撒娇,只要有着同样的生活态度,有着同样的生活情趣,就自然而然的离得很近很近。
其实我是那种不会生活却又特想好好生活的人,所以看李安的片子特别合适。总体来说,李安是一个很正统的人,无论是种种不寻常的恋爱方式,李安也总是以最传统的方式去解读,那种淡淡的中国的味道,常常让我觉得亲切而自然。男人和男人的爱,男人和女人的爱,年龄相差很大的男女之间的爱,中国男人和外国女人的爱,这些爱其实都可以很自然很平淡,这一切都像是在做一桌菜,评头论足的人总是有很多地说道,只有真正做菜的人才知道种种味道的来龙去脉。
与生活,我也是如此,我希望我在其中,而不是等着一切摆到我的面前,那样的生活太偷懒。透过镜头看到的世界总是美好的,往往总是摁下了很多的快门,却懒得去洗照片。那些美丽的场景,我留在了心里,像是已经亲自烹饪过一种食材,我按照期待的味道去挑旨,最后,好坏与否,于我自己已不重要了。所谓饮食男女,就如同文艺男女,文艺男女要认认真真的文艺,搞好每一个细节,而饮食男女,也一样要耕耘于每一个味道,厨房的味道,饮食的味道,感情的味道,日子的味道,生活的味道,种种味道只有认真体味的人,勤奋于此的人方可体悟,不足为外人道也。
脑残博文
http://hmilypty.blogbus.com/logs/34074639.html 6 ) 被爱情篡改的亲情
《断臂山》看得我昏睡过去,《卧虎藏龙》没能领会精妙之处,《色戒》还好,《喜宴》不想看。相较李安的诸多成名作,我更喜欢他15年前的《饮食男女》。这个又商业又文艺的名字害了我多年,以为是一部类似《朝九晚五》的港片,看了不觉得多,不看不嫌少。一月之内温习了两遍,有一种深意无法言明。直到昨晚刷牙,想到一个说法,才定下心来做一下回顾。
饮食男女,人之大欲存焉。貌似《饮食男女》讲的是男女之事。老朱的三个女儿,大大小小,或工作或读书,都待字闺中,也成了他的满腹心事。一个丧偶的男人,以自己亲手做的一桌饭菜召唤女儿来到自己身边,四人在圆桌子的边缘落座,除了“以眼还眼”的抱怨和憎恨,几乎没有什么交流,只有抢白一样的“我宣布”,饭局变成了一个家庭新闻发布会。爱情是大女儿的心病,是二女儿的调味剂,是三女儿的幻想片。三个女儿的状态,表明了三种不同的情感时态。这种情形,有点像简化的《傲慢与偏见》。
岔开一下。我曾和坐稳兄探讨《饮食男女》,老朱的厨房自然成了共同话题。坐稳是一个抱病休养在家的美食家,单是锅就有28口,不过老朱的厨房更让人心驰神往,好似十八般兵器,样样齐全。有一个镜头,难为他弄来松柏枝当柴烧,真正是精益求精。台湾美食,囊括了大陆的各大派系,提取了中国美食的精华。不过,涉及一百多种中国美食的《饮食男女》透出这样的信息,各菜系之间彼此融合,已经没了细微的差别。三江五湖都入了海,龙凤排骨也早就成了鱼翅。老朱感慨万千:人心粗了,吃得再精也没啥意思。
亲情如何被爱情一点一点地篡改?女儿们离开之前,亲情氤氲,也危机重重。大女儿自以为理解老爸,铁了心不嫁人,打算这辈子好好服侍他。二女儿漂亮能干,性格反叛,时刻计划离开这个家。三女儿乖巧,去留无从说起。但非常具有戏剧性的是,大女儿忍受不了内心的冲动,第一个嫁出去。当初信誓旦旦的狠话,突然变成了薄弱的谎言。三女儿在个人感情问题上无心插柳,找了个善良的富有人家,也最顺利。而二女儿经受了种种打击,最后选择回到父亲身边。影片最后那一声此时无声胜有声的“爸”,直指人心。
每个家庭,都无法避免亲情和爱情的权重分配,此一时彼一时,爱情转化为亲情,亲情又分离出爱情。爱情就这样改变着亲情的格局,当仅有的友情也雨打风吹去,冷雨凉风中的老朱内心空落,却也意外地收获了爱情。这是全片的高潮:操着一口长沙话的归亚蕾,胜券在握,和女儿锦荣赴宴,以为老朱就是这辈子修来的福分,不想酒席之上,老头朗声宣布心仪的人是小自己很多的锦荣时,全场雷翻,归亚蕾骂骂咧咧:你这个老头子……我不想活了……
饮、食、男、女?李安慢慢拆开了四个字,来说这个故事。得益“饮食”的作用,老朱最后居然和锦荣有了孩子。要是发生在现实生活中,这绝对可以上报纸。食欲,性欲,促成生生不息?不过以老朱对中国饮食文化的精通和研究,又有药食同源之说,这种事情未尝不可以发生。“男女”二字,大概是说三个女儿的三段爱情,也是老朱和锦荣了。
亲情被女儿们的爱情篡改,又被自己的爱情填充,继而又有了新的亲情。水缸水满,水浅,又满,但是水质保持了新鲜可口。老朱其实想得很透彻:人生不能像做菜,把所有材料准备好了才下锅。
举着酒杯的老朱意气风发:“既然大家坐在一起能吃饭,就是缘分……其实一家人住在一个屋檐下,照样的可以各过各的日子,可是从心里产生的那种顾忌,才是一个家之所以为家的意义。”这个“顾忌”来得很有意思,一个家庭人与人之间的矛盾很奇怪,是一种“顾忌”。顾忌让每个人都获得了在家庭中的存在感,所有的反思从这里开始。家不全是温情,不全是理解,家也制造矛盾,也解决矛盾,家令人痛,更让人爱。一个家需要形式上的团聚感,也默认着和而不同的规则。
所以我以为,这不是一个恋父的故事,也不是一个男欢女爱的爱情故事,它讲的是亲情和爱情之间的加减法,是一个家庭的平衡术。郎雄的父亲形象深入我心,老朱的不完美和隐忍都是一种普遍的真实。不过我刚刚才知道,2002年,郎雄去世。
惜食,平淡如水余味长~想起小时候吃麦丽素特别小心,还发明好多奇怪好玩的方法。人心粗了,吃什么都不精。
昨天把这片子掏出来又看了遍,过去十三年看了总有三十遍了。开始是看做菜,之后看吴倩莲和赵文瑄,现在净注意杨贵媚、郎雄的小表情和归亚蕾的口音。昨天才注意到,这片平均颜值高得吓死人:三姐妹及夫婿都清爽标致,41岁的张艾嘉笑起来还有少女感。
看似最不能守住传统和孤独的人,坚持到最后。
李安真是个闷骚,想骚不敢说,但又骚得难耐,只好骚得若隐若现,骚得欲说还休,把他那五千年来的性压抑骚成一套吃饭故事,一如他上台领奖,本是春风得意,却把脸摆成一幅认怂的样子,但再怂也掩不住嘴角的笑意,尼玛,我从未见过如此闷骚之人!
看到最后,原来是老爸最猛~~
到现在才看这种基础款片子实在该打。吴倩莲的角色看得我如坐针毡。归亚蕾对小珊珊说:“小孩就嘴这么叼,长大必定嫁不出了。”镜头一扫吴,我才后迟钝地顿悟。问题或许甚至不在美貌和才情就在那份致命的骄傲。这才只是副线之一。李安这人坏到骨子里去了。
假如94年有豆瓣 着一定会是当年最精彩的一个直播贴
我会告诉你我反复看了五遍开头?口水留成海
细腻又不做作,李安的一贯风格。
我也是看完这部最后笑了的人之一,两个多小时的片子却一点也不觉得长,重要的事情发生的时候都有一桌丰盛的美食,原来这就是饮食男女,我们要吃饭,我们也要生活,生活怎么能总是波澜不惊呢,必须是有着很多的问题。没有一颗细腻的心是没办法拍出这样细腻的片子的。
“其实一家人住在一个屋檐下,照样可以各过各的日子,可是从心里产生的那种顾忌,才是一个家之所以为家的意义。”极其平淡的生活细节,但无不透尽亲情与爱意。归亚蕾那口熟悉又有趣的湘音也让我开怀。有时候,生活和烹饪是一样的道理,需要用心去投入才能做出一份好味道。★★★★
家倩:啥?我买的房子是违章建筑?啥?我妹妹怀孕了?啥?我大姐的苦情史是她的幻想?啥?我炮友要结婚了?(而且我真就是个炮友?)啥?我爸把锦荣拐跑了?啥?我爸做体检是为了证明他还能再生一个?这啥世道啊?这啥家庭啊?你们这么多人玩我一个确定不是串通好的吗?还有,爸,我刚决定放弃大好前程留下来陪您,您把房都卖了,合适么?
李安最好的作品。太流畅了,调遣得宜,全无废句。
归亚蕾好赞 结婚就是业障 一场牵挂 NB
看完之后我就想当一辈子的姗姗。
中国人的闷骚拍得好到位,以及,我说归亚蕾哪来的一口标准长沙话,居然真的是长沙人啊哈哈哈
果然最后又是爸爸放大招了,不要小瞧爸爸啊!老爷子说自己的生活不能像做菜一样,材料齐全了才下锅;而这部电影也像是做菜,这里一点料,那里一点料,加起来便全是生活的滋味了。这大概是李安最好的剧本了吧!细腻又不造作,极品好电影。看得极饿。
人生不能像做菜,把所有的料都准备好了才下锅。还有就是,原来男人会一直有性欲。
李安这次不仅把所有的细节都拍进了我的心坎,还给了一个“惊喜”。电影中复杂的菜式我们没法尝到,但他用镜头让我们把生活的酸甜苦辣都一一尝遍。最后的那个味儿,就是“幸福”,看他的电影,那也是我的幸福。
你个杀千刀滴老朱,我以为你要勾引我,原来你是要拐走我滴女儿!